أطنان من اللحوم الممزوجة بمسحوق حفظ للجثث في الاسواق الجزائرية

كشفت منظمة حماية المستهلك، الخميس، عن تمكن مصالح وزارة التجارة بولاية وهران

من حجز كمية هامة من اللحم المفروم تم مزجه بمادة أملاح النترات التي تستعمل في حفظ الجثث.

أفاد بيان لمنظمة حماية المستهلك نشرته عبر صفحتها على فايسبوك انه ”

بعد المعلومات التي تحصلنا عليها والتي تفيد بتداول هاته المادة وبكميات كبيرة من طرف صاحب أحد محلات الجزارة

حيث يقوم هذا الأخير بتسويقها لبعض من محلات الجزارة الأخرى بوهران”.

وأكدت المنظمة أن مصالح التجارة قامت بحجز 12 كلغ من اللحم

المفروم مع أخذ عينات من اللحوم الأخرى قصد تحليلها مخبريا.

وشدد بيان المنظمة أن هذه المادة الحافظة خطيرة إذا ما تم استعمالها بطريقة عشوائية

تسبب أضرار صحية عديدة من بينها مرض السرطان، كما أنها تشكل خطر أكبر على الرضع والحوامل

فقد تتسبب أثناء الحمل في حدوث عيوب خلقية للجنين.