دراسة أمريكية: فاكهة الفراولة تخفض ضغط الدم وتعزز الوظائف الإدراكية

أخبار بلا حدود- توصلت دراسة حديثة قام بها باحثون من جامعة سان دييغو الأمريكية، إلى فائدة صحية هامة تمتاز بها فاكهة الفراولة وترتبط بخفض ارتفاع ضغط الدم.

وشارك في الدراسة 35 شخصا تتراوح أعمارهم بين 66 و 78 عاما، حيث تم إعطاؤهم 26 غراما من مسحوق الفراولة المجفف، وبعد 8 أسابيع وجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا الفراولة انخفض ضغط الدم الانقباضي لديهم بنسبة 3.6 بالمائة.

وقالت الباحثة الرئيسية في الدراسة شيرين هوشماند، أن الدراسة توضح بأنّ تناول الفراولة قد يعزز الوظيفة الإدراكية ويقلل عوامل الخطر القلبية الوعائية مثل ارتفاع ضغط الدم.

ووجدت الأبحاث السابقة أن الاستهلاك المنتظم للفراولة يمكن أن يعزز صحة القلب، ويحمي الدماغ من الخرف عن طريق تقليل الالتهاب.